深蓝星霖 发表于 2010-4-4 12:21

绿牡丹

<IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331904836077801.jpg"><BR><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>材料:</STRONG></FONT>西兰花、素肉丝、洋葱、红椒 <BR><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>调味料:</STRONG></FONT>植物油、盐、糖、素易鲜、麻油、胡椒粉、淀粉; <BR><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>做法:<BR> </STRONG></FONT>1、西兰花洗净,用盐开水焯烫熟,围盘边;<BR> 2、素肉丝浸泡,反复揉挤后再用开水炒烫,以去除豆腥味;捞出后再挤干水分,加入洋葱末、盐、糖、胡椒粉腌制入味,加淀粉拌匀,入植物油锅划炒,捞出;<BR> 3、锅内留少许植物油,放入洋葱丝、素肉丝、酱油翻炒入味,淋上麻油即可装盘。 <p><br><font color=red>转载</font></p>
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