幸福鱼
<P><IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/2010331911978177801.jpg"><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG><BR>材料：</STRONG></FONT>豆皮、紫菜、大豆蛋白、糯米饭、香菇、笋、黄瓜、圣女果；<BR><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>调味料：</STRONG></FONT>油、盐、糖、素易鲜、葱、姜、五香粉、酱油； <BR><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>做法：</STRONG></FONT>1、将各类菜洗净，用开水炒烫，挤干水分，打成泥，加入葱姜末等调味料； <BR> 2、锅内用少许油把打成泥的料炒香，再加糯米饭、调料拌入味； <BR> 3、豆腐衣摊平，上面放一张紫菜，加放拌好的馅料，卷成筒状，蒸几分钟；取出冷<BR>却，改刀，放入油锅炸至金 黄色，较脆硬后捞出摆盘；<BR> 4、锅内放酱油，姜、葱、糖、五香粉，烧汁浇在鱼段上，再用黄瓜、<BR> 圣女果作些装饰即可。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>
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