芹菜素肉丝
<IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: center" src="./attachments/Image/2010331912230077801.jpg" border=0><BR><STRONG>材料：</STRONG>大豆蛋白素肉丝、芹菜叶； <BR><BR><STRONG>调味料：</STRONG>盐、糖、素易鲜、植物油、姜、洋葱、五香粉、胡椒粉、酱油、淀粉；<BR><BR><STRONG>方法：</STRONG>1、素肉丝浸泡、反复揉洗、再用开水焯烫，以便去除豆腥味，挤干水分拌入调味料<BR> 腌制入味；芹菜叶洗净略烫，加调味料拌入味，摆在盘边作装饰；<BR>2、起油锅放入姜、洋葱末煸炒香后，放拌入味的素肉丝翻炒入味，勾芡，装在盘中即<BR> 可。 <BR><p><br><font color=red>转载</font></p>
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