凉拌茄子干
<P><STRONG><IMG border=0 src="./attachments/Image/2010331912384177801.jpg"></STRONG></P><P><STRONG><FONT style="COLOR: #0000ff"><BR>材料</FONT></STRONG>：茄子干 <BR><BR><STRONG><FONT style="COLOR: #0000ff">调料</FONT></STRONG>：蒜泥、香葱、干辣椒、生抽、醋、盐、蘑菇精、香油 </P>
<P> <IMG border=0 src="./attachments/Image/2010331912387977802.jpg"></P>
<P><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>做法</STRONG>：</FONT> <BR> 1、茄干用热水泡软，控干水分即可。<BR>2、将蒜泥、香葱、干辣椒、生抽、醋、盐、蘑菇精、香油混合成调味汁备用。 <BR> 3、将泡软控好水的茄子干和调味汁混合搅拌均匀即可装盘备用。 <BR>茄干做好放在家中备用，想吃时随时可以做，很方便。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>
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