嘉文美 发表于 2010-4-5 22:41

西域风情

<P><IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: center" src="./attachments/Image/2010331914565077801.jpg" border=0><BR><BR><STRONG>材料</STRONG>:黄金瓜、猕猴桃、黄瓜、圣女果、西红柿、猴头菇、水果色拉; <BR><STRONG>调味料</STRONG>:植物油、盐、糖、醋、色拉酱、番茄酱、炸粉; <BR><BR><STRONG>做法:<BR> </STRONG>1、黄金瓜和西红柿分别洗净、对剖、挖去中间的瓤籽,做容器;<BR> 2、猴头菇水泡发、反复揉洗、焯烫、挤干水分,加调味料腌制片刻入味后,裹上炸粉,入热油中,炸至金黄色,取出;<BR> 3、锅内留少许植物油,放入番茄酱、糖、醋等调味料炒入味后,加入猴头菇、黄瓜粒拌匀后,装入金瓜容器中;<BR>4、将所有的蔬果洗净、切粒、拌入色拉酱入味,装入西红柿容器中,与金瓜一起装盘装饰即可。 </P>

<P><STRONG>特点:</STRONG>咋一眼看上去,以为是甜美的水果大餐,其实是水果与炒菜的结合,想不到吧?这两种混合的味道很是非凡。。。</P><p><br><font color=red>转载</font></p>
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