香蕉粉糕
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<p>香蕉粉糕这道老少都讨好的甜品并不难做，若不嫌麻烦，还可裹以香蕉叶，使其味道更香。</p>
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<p><strong>材料： </strong></p>
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<p>香蕉3个 绿豆粉90克 糖200克 椰汁200毫升 水930毫升 香蕉油数滴</p>
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<p><strong>做法： </strong></p>
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<p>①先将香蕉蒸上2分钟至3分钟，去皮，切片，备用；</p>
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<p>②在绿豆粉中加入280毫升的水，搅匀，待用；</p>
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<p>③在其余的水中放入糖，煮滚后加入椰汁，再加入拌匀的绿豆粉，煮滚，熄火，加入香蕉油，拌匀成半成品；</p>
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<p>④在小杯中倒入少许半成品，放上香蕉片，再倒入少许半成品，再放上香蕉片，最后多倒少许半成品，待凉后放入冰箱冷冻即可。</p>
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