干煸苦瓜炒芽菜
<P style="TEXT-ALIGN: center" align=center><IMG style="WIDTH: 283px; HEIGHT: 242px" height=275 src="./attachments/Image/20104130214754277801.jpg" width=381 border=0></P>六爻同盟算算系统ss.6yao.com
六爻同盟算算系统ss.6yao.com
<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><BR><STRONG>材料</STRONG>：苦瓜一条、素肉末、、四川腌芽菜适量。 <BR><STRONG>调料</STRONG>：植物油、盐、姜末适量。 <BR><BR><STRONG>做法：</STRONG> <BR> 1、苦瓜切片待用。 <BR> 2、锅置中小火上烧热，倒入瓜片煸焙至软黄后起锅待用。 <BR> 3、锅中放油烧至七分热，倒入素肉酱末炒匀，再倒入腌芽菜、姜末、翻炒约半分钟。 <BR>半分钟后倒入苦瓜片和适量盐炒一分钟后起即可起锅盛盘上桌。 <BR><BR><STRONG>小贴士：</STRONG> <BR> 四川芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种。营养成分：芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。 食用方法：芽菜由于质嫩脆，味甜香，除作烧白底子外，多用于调味，如熬汤提味，做包子馅料。烧菜炒菜中放些咸芽菜，都可增加鲜味。</P><p><br><font color=red>转载</font></p>
页:
[1]