箭笋素肉菇
<P><BR><BR>时间 <BR>２０分钟<BR>材料<BR>素肉酱１００公克、生香菇３朵<BR>箭笋３００公克<BR>【调味料】<BR>豆瓣酱１匙、酱油１匙<BR>盐１／３匙、味素１匙、糖半匙<BR>太白粉半匙、香油少许<BR>【要领】<BR>箭笋炒太久会炒老。<BR>【做法】<BR>Ａ、将箭笋洗净切段，生香菇切片<BR>，素肉酱倒于盘中备用。<BR>Ｂ、热锅入油，先放入箭笋、生香<BR>菇略炒一下。<BR>Ｃ、再将入素肉酱、调味料炒热，<BR>炒匀即可。<BR>资料来源：家庭素食料理 <BR></P>中国六爻同盟 www.6yao.com
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