麻辣臭臭锅
<P><IMG style="WIDTH: 266px; HEIGHT: 207px" height=245 src="./attachments/Image/2010413022629777801.jpg" width=325 border=0><BR><BR><BR><STRONG>特色：麻辣可口、香鲜开胃，是一道特色素食。 </STRONG></P>中国六爻同盟 www.6yao.com
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<P><STRONG>原料：</STRONG>臭豆腐 5块 、高丽菜三两 、 无蛋素肉丸1袋、 雪里蕻咸菜二两、金针菇三两 <BR><STRONG>调料：</STRONG>麻辣辣椒酱半碗、香油2大匙、蘑菇精、盐、姜末、香菜、适量 <BR><BR><STRONG>作法：</STRONG> <BR>1、臭豆腐每块切成4小块、高丽菜切2寸长大块、雪里蕻咸菜切细、金针菜洗净。 <BR>2、将水煮沸。 <BR>3、臭豆腐块和素肉丸一起下锅煮15分钟。 <BR>4、咸菜下锅前先泡水5分钟再和高丽菜、素肉丸、金针菇及 <BR>调味料一起下锅再煮10分钟即可。（可佐以喜欢的香菜如九层塔等等 <BR></P>
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