银丝|美味|素鱼
<P><STRONG> <IMG style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto; DISPLAY: block" border=0 src="./attachments/Image/20104130263160277801.jpg"></STRONG></P>六爻同盟算算系统ss.6yao.com
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<P><STRONG><BR><FONT style="COLOR: #0000ff">材料</FONT></STRONG><FONT style="COLOR: #0000ff">:</FONT>豆皮、紫菜、素虾仁、青豆、松仁、粉丝、香菜; <BR><BR><FONT style="COLOR: #0000ff"><STRONG>调味料</STRONG>:</FONT>盐、糖、素易鲜、素蚝油、酱油、醋、姜、淀粉、五香;</P>
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<P><STRONG><FONT style="COLOR: #0000ff">做法:</FONT></STRONG><BR> 1、豆皮洗净、用开水焯烫,控干水分; <BR> 2、锅内加少许水,加入所有调味料烧入味后,关火,放入豆皮,浸泡半小时; <BR> 3、将紫菜摊开,上面放3—4张豆皮,卷起来成鱼形,用布包绳子扎紧,蒸熟,冷却; <BR> 4、锅内加植物油热至七成热时,放入已经冷却的素鱼炸至金黄色,捞出装盘;盘底用油炸过的粉丝衬底; <BR> 5、锅内留少许植物油,加素蚝油、酱油、五香粉、盐、糖、醋、少许水,放入青豆、素虾<BR>仁、松仁等,烧入味,勾芡,淋在鱼身上,撒些香菜即可。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>
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