教你选购豆制品
<p><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的产品。根据加工工艺的不同可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品是原料经发酵制成的豆制品，如腐乳、豆豉、纳豆等；非发酵性豆制品是以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，或豆腐再经卤制、炸卤、熏制、干燥而制成的豆制品，如各种豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、腐竹等。</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;"><p></p></span></p>
<p><strong><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">消费者在选购豆制品时注意以下几点：</span></strong><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;"><p></p>
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<p><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">1<span>、选购时最好到大型商场和超市选购知名企业生产的名牌产品。</span><p></p>
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<p><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">2<span>、尽量选购预包装产品。</span><p></p>
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<p><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">3<span>、产品标签上应标注食品名称、配料清单、净含量、制造者、经销者的名称和地址、日期标示和储藏说明等内容。特别要注意查看生产日期和保质期，尽量购买近期生产的产品。</span><p></p>
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<p><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">4<span>、袋装产品不得有涨袋现象，涨袋产品不能食用。</span><p></p>
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<p><span style="font-size:10.5pt;font-family:SimSun;">5<span>、包装产品一旦打开要尽快食用。</span><p></p>
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