慢拍 发表于 2010-4-29 12:46

西餐中做-香罗宋汤

<P style="TEXT-ALIGN: left" align=left><IMG style="WIDTH: 269px; HEIGHT: 195px" height=304 src="./attachments/Image/20104200142610177801.jpg" width=387 border=0><BR><BR><BR><STRONG>材料:</STRONG>素羊腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。 <BR><STRONG>调料:</STRONG>西红柿酱40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。 <BR><BR><STRONG>做法:</STRONG> <BR>1、 锅内放水,将素羊腩放入,加入几块洋葱外层的皮,盖上盖,等锅内水开后,再改中小火,炖15分钟; <BR>2、 将其它原料都洗净切成小块;<BR>3、 15分钟后, 往锅内加入其它的全部原料; <BR>4、 调入西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草以及少许糖,拌匀; <BR>5、 盖上锅盖,烧开后再炖5分钟即成。 <BR><BR></P>
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