羽化居士 发表于 2010-5-4 18:13

西柠软炸

【主 料】：素半边鸡

<P></P>

<P>【调 料】：白醋、糖、吉人粉、西柠汁</P>

<P>【作 法】：将半边鸡挂上面糊，拍上干粉，放入油锅炸好，装盆；锅中放入半勺净水、少许白醋、糖、西柠汁、盐，吉人粉用冷水稀释，将这些质料作成西柠汁，接着把西柠汁淋上素半边鸡即成 </P>

天晴晴 发表于 2010-5-6 00:58

好贴顶起！
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