低调的诱惑超人气素食馆

admin 发表于 2010-10-22 23:50

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吃素是很多女孩子现在的养生哲学，如今也是风靡了大众爱美群体，那么下面这4家店铺，你就一定不容错过。北京露雨轩禅茶一味的佛教文化露雨轩是一家以佛教文化为主题的茶楼，秉承"禅茶一味"的茶家文化。室外是宁静祥和田园春色，室内是香气缭绕，古朴肃静，明清时代的古典家具，造型各异的各国佛像，让你仿佛置身西天万佛之地。店内精挑细选的素食原料以清、净、素、雅、珍、奇、鲜为标准。春夏秋冬，随季更改。有些稀有珍贵的素食原料及菌类，如天山的蕨菜，泰山的鹿角菜，五台山的天花菜，灵隐寺的西湖莼菜，长白山的松茸，以及四川的黑松露等，都是露雨轩的桌上美味。招牌菜：金衣菠菜卷，洋烧蟹腿菇
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<li>北京荷塘月色诗意回归自然荷塘月色坐落在在北京朝阳区的一片竹林里，沿着小径穿过碧绿的竹林，来到一座别致的四合院落，原生态的装饰，清新的布局，俨然一个江南荷塘。这里是北京唯一一个拥有书室的食坊，沿着阳光走廊，推开一扇木头门迎面摆放着古朴的书架，书架上摆满各式各样的书籍，其中以心灵书籍为主，音乐，书，美食，真可谓一个都不能少。餐厅有四个以荷塘为主题的包间，装饰各不相同，融合东西。如古籍一般深厚的菜谱，其中有80%以上的菜肴都出自大厨的原创。荷塘月色菜品还有一大特点是纯净素食，忌五辛香料，忌蛋和酒，这样才是真正的回归自然。</li><li>上海净心轩创意新素菜地处闹市，却低调而立。融合了佛家禅意与泰国风情，考究却不奢华。翻开菜单，素白的纸，油黑的字，菜名多是"参悟不透的佛语"，不妨依着推荐菜点几样。每道才都被搭配了适合的器皿，以最大程度的呈现它的气质，可见店主的心思。口味有素也有"荤"，有清淡有火辣，服务生大多是温柔的男孩子，真可谓秀色可餐。招牌菜：素手卷，金刚萨片，叉烧，水煮鱼，无明火豆腐</li><li>厦门南普陀素食天下一绝南普陀素菜馆历史悠久，至今有100年的历史。素菜讲究色、香、味、形、神、皿，又注重质、养、声、境，色彩悦目、味美可口、清鲜超逸、韵致高雅。充分展现了佛教文化的博大精深和素食文化的悠久底蕴。很多菜名都是一些大文豪、大诗人、名人、文人给起的，颇为高雅。如"半月沉江"就是来自于郭沫若先生。所谓"半月沉江底，千峰入眼窝。三杯通大道，五老意如何?"从此以后，"半月沉江"素菜声名远扬，成了南普陀素菜的代表作。招牌菜：半月沉江，香泥藏珍，罗汉斋</li>
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nanlan 发表于 2011-4-1 01:46

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