红烧小萝卜
材料：小萝卜若干调料：盐，鸡粉，淀粉，蒜末，生抽，醋 <IMG onmousewheel="return bbimg(this)" height=335 src="" width=350 onload=javascript:resizepic(this) align=right border=0></P>
做法： </P>
1.将小萝卜洗净切成滚刀块，蒜切末备用。 </P>
2.炒锅倒油烧热，下入小萝卜，小火慢煎，把小萝卜煎透，煎软，然后取出沥油。 </P>
3.炒锅重置火上，留底油，放入蒜末，炒香后放入小萝卜，翻炒几下，加盐、生抽，调味，最后烹入一些醋，用水淀粉勾芡即可出锅。</P>
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