敬前贤 发表于 2010-12-28 00:34

香甜南瓜饼

<SPAN class=article><IMG onmousewheel="return bbimg(this)" height=233 src="/caipu/UploadFiles_7902/200706/20070610000230356.jpg" width=199 onload=javascript:resizepic(this) border=0></SPAN></P>


<SPAN class=article>材料
南瓜·600克
香葱·2棵
面粉·适量
调料
食用油·50克
精盐·1小匙 </P>


</P>


做法
1.南瓜去皮，洗净后刨成丝，放大碗内，再加入切好的香葱花、油、面粉、精盐和适量清水调成面糊；
2.平底锅烧热，加油，舀少许面糊，用小火煎成饼，两面微黄时即可盛出。
★厨师一点通
可先把南瓜丝放入开水中焯一下，这样南瓜饼更轻易熟。</SPAN></P>

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异国男 发表于 2011-2-3 00:36

看似不错哦
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