三色汤圆（韩国料理）
【原料】</P>糯米 1公斤 洋蘑菇 50克 大枣 50克 松树花粉 50克 白糖 50克 精盐 15克 </P>
【制作过程】</P>
1、将糯米泡在水里，捞出来控干后磨成粉。 </P>
2、将洋蘑菇用热水泡出脏东西，控干，然后捣一捣。</P>
3、大枣去籽捣成泥状。<IMG onmousewheel="return bbimg(this)" height=112 src="/caipu/UploadFiles_7902/200611/20061122191953625.jpg" width=205 onload=javascript:resizepic(this) align=right border=0></P>
4、将白糖和水放在一起加热做成糖汁。</P>
5、在糯米粉中放入热盐水和面，然后做成直径为2.5厘米左右的丸子。</P>
6、等糕饼凉了控干，放到糖液里。然后从糖液里捞出来其中的1/3蘸捣碎的洋蘑菇、另外1/3蘸捣碎的大枣、剩余的蘸松树花粉放到盘子里。</P>
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