经常食素即修身养性又强身健体
由于气温的不断升高，在炎炎夏日里，人很轻易会出现全身乏力、食欲不振、轻易出汗、昏昏欲睡等症状。因此，在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。生活家小编非凡为您搜罗了适合这个夏天的饮食保健知识，为您贴身定制夏季健康饮食！食素好处多，吃出健康。素食吃出健康来，素食的饱和脂肪含量佷低，可降低血压和胆固醇含量。
德国做过一次研究，偶然才吃肉的素食者，得心脏病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，素食还能起到食疗的功效。<IMG onmousewheel="return bbimg(this)" height=208 src="" width=250 onload=javascript:resizepic(this) align=right border=0> </P>
<STRONG>素食吃出漂亮来</STRONG></P>
用素食方法来减肥相当有效，素食能使血液变为微碱性，促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉，达到自然减肥的目的。经常素食者全身布满生气，脏腑器官功能活泼，皮肤显得柔嫩、光滑、红润，吃素堪称是种由内而外的美容法。
食素者自我感觉往往很清爽，似乎人也变得更聪明了。事实，这并非只是心理暗示的结果，而是有科学根据的。因为让大脑细胞活跃起来的养分主要是麸酸，其次是维生素B，而谷类、豆类等素菜是麸酸和维生素B的“富矿”，一日三餐从“富矿”里汲取能量，可以增强人的聪明和判定力，使人轻易放松及提高专注力。</P>
<STRONG>素食吃出文化来</STRONG></P>
素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返朴归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。</P>
<STRONG>素食吃出经济效率来</STRONG></P>
通常情况下，素食要比荤食便宜得多，也很少有用素食做成的“大菜”。所以，食素就不必为生猛“大菜”而买单，为钱包减负，食素不亦乐乎。</P>
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