芥油芦笋（图）

敬前贤 发表于 2011-3-1 22:43

　　主料：芦笋 </P>

　　配料：番茄一个 </P>

　　调料：盐、鸡精、料酒、姜丝、芥末油、香油 </P>

　　烹制方法： </P>

　　1、将芦笋洗净去掉老皮用开水焯一下捞出斜刀切成段，番茄洗净切成厚片，摆在盘中码成二排并将切好的芦笋分别放入番茄排中； </P>

　　2、坐锅点火倒入香油、姜丝、芥末油、料酒炒匀后淋在盘中即可食用。 </P>

　　特点：清淡爽口，咸鲜脆嫩。</P>

<IMG src="/caipu/UploadFiles_7902/200707/20070708142620411.JPG"></P>

<DIV></DIV>

<center>

</center>

新月骑士 发表于 2011-3-2 00:59