翡翠豆腐

敬前贤 发表于 2011-3-2 22:56

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材料；豆腐半块、枸杞、芹菜。
调料；盐、淀粉、味精、五香粉。
做法；1、将豆腐切成四方块，撒上五香粉、盐。构杞洗净用温水泡软。
2、把芹菜用打汁机打坏，把汁倒出调入淀粉、盐、味精备用。
3、将豆腐块整洁的码在盘中，浇上调好的汁放入锅中蒸熟，撒上枸杞子即成。

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836906 发表于 2011-3-13 01:36