第七届台北国际素食暨有机产品博览会今日登场！
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第七届台北国际素食博览会5月6日登场</p>
<strong>素博会已迈入第七个年头</strong></p>
“第七届台北国际素食暨有机产品博览会”于今日在台北世贸一馆登场!从5月6日到5月9日，在台北世贸一馆A、D区内，展馆内容丰富多元，囊括蔬食，有机产品，故宫文创商品和佛教经籍文物，融合与民众同欢的活动，一同宣扬低碳环保理念!</p>
由《人间福报》所举办的素博会，已迈入第七个年头。此次，共计有六百二十间摊位，逾三百家厂商与会，共分为「健康素食美味区」、「原汁原味有机区」、「养生保健体验区」、「市县农特产主题馆」、「佛教文创产品区」、「节能减碳区」等展区，供民众观赏、游憩。</p>
本届素博会，将分别藉由不同展馆，表现出「素食?有机?保健?低碳?佛物」等五大主题，展出主题以时尚要素、选择有机、创造身体奇迹、绿能环保爱地球为诉求呈现，并规划了多元展出区块，提供身心灵全方位养生保健观念。</p>
<strong>有机素食已成风尚</strong></p>
有机素食已成风尚，如何选购有机食品，吃得健康又安心，是民众最关心的问题。本届素博会以大型地图详尽呈现各县市有机农业的生产面积及项目，让民众一目了然，并可实际测验蔬果，分辨真假有机。</p>
今年由农委会设置的「有机农业主题馆」，「生气」盎然，除了汇集桃园、台南、高雄等县市有机农产品，并邀请有机农户细说田间故事，更设立互动游戏区和拍照区，让民众从游戏中熟悉有机，还请名师示范有机料理，邀大家品尝。</p>
中兴大学生物产业治理研究所教授董时叡指出，选购有机产品时，认明政府与民间认证的有机标章是最有保障的。有机产品果实通常较小，果色较光亮，香气较浓郁，有机产品较耐储存。也可藉由参访农场，察看周遭环境，了解产品栽培过程与农场主人的理念，选择信赖的农场购买。红←有机农场场主苏荣建议同业，选择栽培作物时应考虑财力、物力与人力，以及市场竞争与需求。</p>
原以进口有机商品为主的立升洋行，和花莲农民合作栽培有机咖啡，并以「东禅」咖啡为品牌外销。温家咖啡农场场主人温邑章，坚持在家传四代的土地上，烘焙不苦不涩，入喉回甘的幸福。</p>
<strong>高雄市政府参与本届素博会</strong></p>
现今环保意识抬头，响应节能减碳、崇尚自然、追求环保、蔬食有机的民众越来越多，有鉴于此高雄市政府在本届素博会上于台北世贸一馆原汁原味有机区，提供「有机农产品」的信心平台。</p>
今年，高雄市政府率领市内有机农场及相关合作社共8个团体，包含：美浓润惠有机农场、永龄杉林有机农业园区、绿冠专业有机菠萝农场、杉林有机水稻种植示范专区、杉林有机农业生产专区、甲仙地区农会食品工厂、升泰有机休闲农场、荖浓溪有机农产运销合作社，共同协心推广有机农业、扩大高雄有机农业的曝光率及知名度，与民众分享简单生活、乐活有机的生活态度，让『宝岛永续、雄爱有机』的高雄有机品牌印象更加深植于民众心中。</p>
现场除了能够品尝有机的好滋味外，5月6日更邀请目前明日之星极具冠军相的潘佩莉，于现场以暖和的歌声作为主题馆的揭幕，并邀请现场民众品尝融合有机食材的美味松软的香蕉蛋糕与甜蜜好滋味的菠萝派等手工西点，藉此共同营销推广高雄市有机农业，拉近民众的距离。除了开幕活动外，每日还有丰富的舞台活动：试吃、有机达人的有奖征答活动、「十元有购乐」让您轻松以一枚硬币即可带超值的有机农产、还有有机认证对对碰的游戏，让民众更加了解有机农产品，同时为地球尽一己之力。5月6日至5月9日，高雄市政府「雄爱有机」主题馆于台北世贸展一馆有机区，邀您一同体会有机之美，并共同种下有机之籽，为地球尽一份心力。</p>
<strong>素博会登场前的洒净仪式</strong></p>
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<img alt="" width="350" height="168" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-05-06/20110506_1109226730.jpg" /></strong></p>
洒净仪式现场 </p>
在素博会登场前，于4日《人间福报》社长妙开法师带领人间福报法师、部会主管举行洒净仪式，礼请佛光山泰山禅净中心住持依培法师主法。</p>
依培法师表示，《人间福报》举办的素食博览会，每年都推出新主题，令人惊艳. 今年素博会展出内容更包括南北有机产品特色、佛陀纪念馆珍宝、故宫文创品等，不仅推广素食文化、提升民众正确的素食饮食观，更结合社会潮流，将活动推向国际化。</p>
4 日的洒净仪式，随着观世音菩萨圣号声响起，依培法师带领大众在素博会展场洒净，整洁而庄重的队伍，让布置展场的工作人员也停下手边的工作，一同祝福活动顺利、参观素博展的民众平安吉祥!</p>
<strong>素博会的其他活动</strong></p>
素博期间，民众若持有花博卡门票，可现折30元;出家法师与身障人士，则凭证可免费入场;7日到8日两天例假日，开放110公分以下儿童免费参观。现场除了开门幸运福袋，还有机会抽中电气二轮车等大奖。 </p>
综合：人间福报、人间社等</p> 飘过 看似不错哦 轻轻顶起
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