敬前贤 发表于 2011-6-20 22:34

苜蓿芽南瓜沙拉

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<img border="0" alt="" width="523" height="379" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-06-09/20110609_2125402930.JPG" />


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　　<strong>和风苜蓿芽南瓜沙拉</strong></p>


　　养生保健其实很简单，那就多吃些苜蓿芽、南瓜、紫甘蓝。南瓜可以祛寒暖胃，滋养进补，美容瘦身更不用说了。据心理专家测定，七是一个很有效的数字，七次重复即可成为记忆，下面的减肥方法，坚持到第七天，曾经胖胖的毛毛虫就会蜕变成一只婀娜的蝴蝶!</p>


　　<strong>食材：</strong></p>


　　苜蓿芽、南瓜、紫甘蓝、豆苗、新鲜柠檬、和风沙拉酱</p>


　　<strong>制作</strong>：</p>


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<img border="0" alt="" width="370" height="298" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-06-09/20110609_2126308933.JPG" />


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　　1、 南瓜洗干净，刨皮，切开挖出瓜子，切厚片。然后上笼蒸熟，冷却后待用。</p>


　　2、 紫甘蓝洗干净，切成丝。用新鲜柠檬榨取少许汁，盐、蘑菇精，拌匀腌渍一会儿待用。</p>


　　3、 新鲜苜蓿芽、豆苗分别洗干净待用。</p>


　　4、 取盘，依次放入步骤1的南瓜片、步骤2的紫甘蓝丝、新鲜豆苗、顶部放苜蓿芽，跟一碟和风沙拉酱。吃时将和风沙拉酱淋在蔬菜之上，或者蘸酱吃都可以。</p>


　　<strong>营养小贴士：</strong></p>


　　苜蓿芽是一种低热量且营养丰富的天然碱性食物，碱性度高达61.5，可帮助荤食者中和体内血液之酸性。苜蓿芽所含蛋白质是小麦的1.5倍，并含有矿物质、微量元素、维生素、烟碱酸、泛酸、叶绿素及多种酵素&hellip;等。</p>


　　<strong>苜蓿芽功效：</strong>亮发、补肾、强筋、壮骨、养颜护肤、通血。</p>

guoqing 发表于 2011-6-22 00:34

帮顶！

等爱人赤裸裸 发表于 2012-2-12 08:10

随缘最好
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