素肉土豆泥酱拌饭的做法
<img alt="" width="491" height="423" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-06-24/20110624_1716208123.JPG" /> </p></p>
<strong>材料:</strong>土豆,大米饭,生菜,葱,素肉碎,尖椒,豆瓣酱蘑菇精,黑胡椒</p>
<strong> 做法:</strong></p>
<strong> <img alt="" width="452" height="318" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-06-24/20110624_1718098357.JPG" /></strong></p>
<strong>一、炒素肉酱:</strong></p>
1、锅中放油,油热后放入葱花爆香,然后放入素肉碎炒至变色。</p>
2、素肉碎变色后,放入豆瓣酱均可。</p>
3,素肉末和酱炒匀后放入尖椒碎炒匀,素肉酱就炒好了。</p>
<strong>二、制作土豆泥:</strong></p>
<strong> </strong>1、把土豆洗净去皮切成大块放入蒸锅蒸熟。时间要自己把握,只要用筷子能扎透就可以了。</p>
2、把蒸好的土豆放到一个大碗里,然后放入蘑菇精和少量黑胡椒搅成泥状,</p>
3、使用的工具:擀面杖,用擀面杖可以很轻易将土豆捣成泥然后再拌匀。</p>
<strong>三、拌饭:</strong></p>
<strong> </strong>1、将生菜洗净撕成小块;葱切成葱花备用。</p>
2、将素肉酱,米饭还有土豆泥,还有之前预备好的生菜和葱花放到一起。</p>
3、最后加入蘑菇精拌匀,酱香土豆泥拌饭就做好了。</p>
<strong>小贴士:</strong></p>
<strong><span style="color: #339966">土豆竟然也是减肥宝</span></strong></p>
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编辑参考:小妖7de生活馆</p>
</p> 顶 好漂亮哦,好学吗
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