敬前贤 发表于 2011-7-21 00:18

芹香黄豆

　　<img alt="" src="/userfiles/2011-05-28/20110528_1329179700.JPG" /></p>


<strong>原料：</strong>黄豆、芹菜、小红椒、桂皮、八角、盐、生抽、芝麻油</p>


　　<strong>做法：</strong></p>


<strong> <img alt="" width="466" height="153" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-05-28/20110528_1331334754.JPG" /></strong></p>


　　1、先将黄豆加水泡涨，差不多要泡三四个小时。</p>


　　2、将黄豆放入锅中，加入清水，放入3、4粒八角、2小根桂皮、少许盐煮开，再用小火焖至熟</p>


　　3、小火焖20分钟左右，将黄豆捞出，挑出八角和桂皮</p>


　　4、芹菜和小红椒切小粒</p>


　　5、把芹菜和小红椒粒撒在黄豆上，加入少许生抽和芝麻油拌匀即可</p>


<strong>营养参考：</strong> <strong><span style="color: #339966">黄豆的营养价值与食用功效</span></strong></p>


<strong><span style="color: #339966"> </span></strong><strong><span style="color: #339966">绿色营养小吃：茴香笋干小黄豆</span></strong></p>

soymilk 发表于 2011-7-22 00:15

不会测，帮楼主顶一下呵呵

ccs518 发表于 2012-1-16 08:32

帮顶！
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