敬前贤 发表于 2011-7-21 22:22

泡椒炒丝瓜尖

　　<img alt="" width="478" height="353" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-07-19/20110719_1801423188.JPG" /></p>


<strong>　　材料 </strong>：</p>


　　丝瓜尖、泡椒、泡姜、蒜、盐、蘑菇精。</p>


　　<img alt="" width="343" height="304" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-07-19/20110719_1803302507.JPG" /></p>


　　<strong>做法 ：</strong></p>


　　1、丝瓜尖洗净切段备用。　　</p>


　　２、热锅，少油，油温中平时下泡椒、姜、蒜先煸香炒。 　</p>


　　3、再旺火下丝瓜尖煸炒，放盐、蘑菇精，待丝瓜尖断生、起锅装盘，浇上煸好的泡椒、姜、蒜、即可。</p>


　　４、炒时火候要拿捏得正好才有鲜嫩爽脆的感觉。　</p>

millet 发表于 2011-10-10 14:35

帮顶！

性感的虎牙 发表于 2011-10-10 15:00

轻轻帮顶一下

彦过泪留 发表于 2011-10-10 15:30

帮顶呵呵
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