酱香茄子
<img alt="" src="/userfiles/2011-08-02/20110802_1402295674.JPG" /></p><strong>材料：</strong></p>
圆茄2个、葱、豆瓣酱、盐、蒜末、泡姜、泡辣椒、芡粉、白糖、醋、酱油。</p>
<strong>做法：</strong></p>
1、 茄子一剖二，再剖，将长条切块。</p>
2 、起油锅下豆瓣酱，炒香后加葱、泡姜、泡辣椒、蒜末，再放入茄子翻炒。</p>
3、 盖锅盖焖一下。</p>
4 、放白糖、酱油、醋、芡粉的混合汁液，大火收干下，出锅，装盘撒上绿色葱花即可。</p>
<strong>营养参考：</strong> <span style="color: #008080">抗老明星——茄子的营养价值与功效</span></p>
<strong>茄子功效：</strong><span style="color: #008080">茄子药用竟然可以治常年久咳
</span><span style="color: #008080">
</span></p> 帮楼主顶起 帮顶！
页:
[1]