敬前贤 发表于 2011-8-6 21:29

莲藕魔芋炒素肠

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<img border="0" alt="" width="491" height="328" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-08-02/20110802_1245348808.JPG" /></p>


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　<strong>原料：</strong>莲藕、西芹、素腊肠、青红椒、雪魔芋。</p>


<img alt="" src="/userfiles/2011-08-02/20110802_1312205184.JPG" /></p>


　　<strong>调料</strong>：植物油、盐、胡椒粉、盐、蘑菇精。</p>


　　<strong>做法：</strong></p>


　　1、将莲藕去皮切片，入水焯一下，西芹、青红椒切片;</p>


　　2、将雪魔芋用水浸软后切块、素肠切片待用。</p>


　　3、热油起锅，放入雪魔芋炸至表皮金黄捞起滤油，</p>


　　4、加入青红椒爆炒断生后，再加入西芹、焯过水的藕片、炸好的魔芋、素腊肠翻炒。</p>


　　4、翻炒数次之后，加盐、胡椒粉、调味。</p>


　　5、待入味后，加蘑菇精出锅盛盘。</p>


<strong>营养参考：</strong><strong><span style="color: #339966">莲藕的营养价值及食疗作用</span></strong>





<span style="color: #339966"><strong><span style="color: #339966">魔芋的营养价值与食用功效


</span></strong><span style="color: #339966"><strong>


</strong></span></span></p>
转载</p>

wcdma 发表于 2011-8-13 17:26

感谢楼主的分享!

等爱人赤裸裸 发表于 2012-1-4 09:47

好！

大荣 发表于 2012-1-4 09:49

关注

欢喜宝宝 发表于 2012-1-5 06:42

好想吃藕片！！！！
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