敬前贤 发表于 2011-8-12 22:11

南瓜粉蒸素肉的做法

<img alt="" width="522" height="401" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-08-07/20110807_1904065121.JPG" />


</p>


<strong>原料：</strong>南瓜、素肉片、蒸肉米粉


</p>


<img alt="" width="485" height="171" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-08-10/20110810_1040563093.JPG" />


</p>


<strong>调料：</strong>植物油、郫县豆瓣酱1勺、豆腐乳汁、黄酱1勺、老抽、白糖、清水适量。</p>


<strong> 做法：</strong></p>


<strong> <img alt="" width="408" height="460" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-08-10/20110810_1106451678.JPG" />


</strong></p>


　　1、素块肉片泡软挤干，放入植物油、郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、黄酱、老抽、白糖、拌入蒸肉米饭和适量水。</p>


　　2、南瓜洗干净，去瓤切成大片。</p>


　　3、铺一层南瓜，再铺一层米粉素肉，再铺一层南瓜。</p>


　　4、依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉，铺满整个大碗。</p>


　　5、放入蒸锅，大火蒸制半到一个小时，直到米粉熟了即可。</p>


<strong>营养参考：</strong><span style="color: #008080"><strong>南瓜的营养价值与食用功效</strong></span></p>


<span style="color: #008080"><strong></strong></span><strong><span style="color: #000000"> 相关文章：<span style="color: #008080">素五香粉蒸肉</span></span></strong></p>


<strong><span style="color: #000000"></span></strong><span style="color: #000000"> 来自：YOYO食色空间</span></p>
转载</p>

Antony17 发表于 2011-8-14 00:04

路过帮顶

allenliu 发表于 2012-1-1 09:59

顶！
页: [1]
查看完整版本: 南瓜粉蒸素肉的做法