豆沙薯泥
豆沙薯泥http://img170.poco.cn/mypoco/myphoto/20121123/14/6655922720121123141156025.jpg
材料：红枣 红薯 莲子 栗子 豆沙 干桂花
做法
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1：把红薯切片蒸熟，用捣泥器捣成泥。
2：栗子煮熟去壳，莲子蒸熟。
3：取一个大腕，碗壁上涂上色拉油，把红枣放在最底部，填上薯泥后，碗壁上涂上薯泥，放上栗子和莲子，中间填上豆沙然后在填上薯泥，轻压压实点。
4：上锅蒸十分钟左右取出，稍凉后倒扣出装盘，撒上桂花。 营养丰富
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