秋冬季多吃“大块头”养生又减肥

我爱小牛犊

<P>秋冬季，饭桌上尽可能多一些马铃薯、红薯、芋头这样的“大块头”，别看这些“大块头”外表不怎么好看，但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的，更重要的是它们的滋补功效和减肥功效是其他食物无法比拟的。今天我们要介绍的就是健康的红薯减肥食谱：</P>

<P><BR> <IMG src="./attachments/Image/201033022222077677801.jpg" border=0></P>

<P><BR> 红薯营养价值极高，同时还是很好的减肥食品。 <BR> 红薯又叫地瓜，红薯含丰富的糖分、脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗淀粉、维生素A、维生素c、钙、磷、锌、铁、镁、钾等元素。红薯中维生素B1和B2的含量分别为大米的4倍和7倍，维生素c的含量与柑橘相当，被称为维生素的富矿植物。红薯口感绵软，老少皆宜，天天吃100克红薯就可满足成人一天对胡萝卜素以及维生素C的生理需求。 </P>

<P> 红薯含热量低(每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3)，又颇具饱腹感，而且番薯偏碱性，食用可以抑制皮下脂肪的增长与堆积，并且有利于排便。无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。 </P>

<P> 以红薯代替米饭，一个月下来，大约能瘦8-10斤。据说当年刘嘉玲吃红薯，半年减了28斤。</P>

<P> <STRONG>早餐</STRONG>：豆浆、馒头、一小勺花生酱、一个水果<BR><STRONG> 午餐</STRONG>：在单位只好随便吃，假如在家做就讲究荤素搭配了，八成饱。<BR><STRONG>四点左右：</STRONG>一个水果、豆奶<BR> <STRONG>晚餐</STRONG>：红薯一个、立顿纤扬茶 </P>

<P> 这样吃饭会让自己不太饿，一周能瘦2斤左右，而且少吃点肉，脾气也不会那么急躁，皮肤变光洁，脸上的痘痘也少了。但是要注重配合一些运动，同时避免吃过于油腻和甜腻的食物，不吃零食。 </P>

<P> 网友分享：</P>

<P> 其实我很瘦，就是便秘严重，有时候会腹胀有小肚子，吃了半个月的红薯之后，便秘完全彻底的好了，基本上早上起来多喝一点水都会有上厕所的欲望，所以小肚子也很快就平了。</P>

<P> 减肥之前体重116，3餐个吃半个红薯，微波炉烘的，然后喝3L水。甜甜的一点不觉得饿，很有精神；第二天体重就变成了113，红薯有排毒的作用，所以大便很顺畅，第四天一量体重111斤。好神奇~~ <BR><BR> 地瓜可以直接煮着吃或者烤熟了吃。假如嫌单调，也可以换一个花样再吃：</P>

<P><STRONG></STRONG><STRONG> <IMG src="./attachments/Image/201033022222081577802.jpg" border=0></STRONG></P>

<P><STRONG>红薯粥 </STRONG></P>

<P><STRONG> 材料</STRONG>：新鲜红薯250克，大米100克。<BR> <STRONG>烹调步骤</STRONG>： 将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。 <BR>食法：最好在减肥期间的早晚食用为佳，周期1个月。</P>

<P><BR> <IMG src="./attachments/Image/201033022222085177803.jpg" border=0></P>

<P> <STRONG>咸味甘薯饭</STRONG></P>

<P> <STRONG>材料</STRONG>：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。 <BR><STRONG> 烹调步骤</STRONG>： <BR>  1、红薯洗净、切成块状，沥干水份。 <BR> 2、在炒锅 里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香加入盐。 <BR> 3、再加入适当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。 </P>