酱干雪菜炒毛豆

若为何故

<P><STRONG> <IMG src="./attachments/Image/2010331905642777801.jpg" border=0></STRONG></P>

<P><STRONG><BR>材料</STRONG>：毛豆、香干、雪菜、干红椒、 <BR><STRONG>调料</STRONG>：植物油、精盐、蘑菇精、香油、姜、白糖、各适量</P>

<P><STRONG>做法</STRONG>：<BR> 1、毛豆拨好皮后洗净，雪菜洗净后切小段，香干切小丁，红干椒切小段；<BR>2、锅里放入姜片用水煮开；再放入毛豆煮7～8分钟，熟捞出控干水分备用；<BR>3、锅内油6成热时放入红干椒爆香，放入雪菜、毛豆、香干一起翻炒熟，加入调味料、再加上一点香油即可。 </P>

<P><STRONG>特点</STRONG>：香辣可口、咸鲜下饭。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>