花篮素鸡腿

Slleewin

<P><IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; WIDTH: 395px; HEIGHT: 311px; TEXT-ALIGN: center" height=313 src="./attachments/Image/2010331911467377801.jpg" width=410 border=0><BR><BR><STRONG>材料：</STRONG>豆腐衣、西红柿、黄瓜；<BR><STRONG>调味料：</STRONG>盐、糖、植物油、素易鲜、生抽酱油、五香八角、干辣椒；<BR><BR><STRONG>做法： <BR></STRONG> 1、购买的条状碎豆腐衣适量做成小卷状，放入用调味料煮成的汁中略煮，捞出，再蒸10<BR>分钟，冷却后入油锅炸脆，取出控油；<BR>  2、剩余的调味料余汤收干，再将豆腐衣卷浸入，吃时取出装盘；<BR>  3、用洗净焯烫过的西红柿改刀，做成花篮，黄瓜片衬托。<BR><BR><STRONG>注：可以按照此法烧素鸡，也很好吃。</STRONG> </P><p><br><font color=red>转载</font></p>