西域风情

嘉文美

<P><IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: center" src="./attachments/Image/2010331914565077801.jpg" border=0><BR><BR><STRONG>材料</STRONG>：黄金瓜、猕猴桃、黄瓜、圣女果、西红柿、猴头菇、水果色拉； <BR><STRONG>调味料</STRONG>：植物油、盐、糖、醋、色拉酱、番茄酱、炸粉； <BR><BR><STRONG>做法：<BR> </STRONG>1、黄金瓜和西红柿分别洗净、对剖、挖去中间的瓤籽，做容器；<BR> 2、猴头菇水泡发、反复揉洗、焯烫、挤干水分，加调味料腌制片刻入味后，裹上炸粉，入热油中，炸至金黄色，取出；<BR> 3、锅内留少许植物油，放入番茄酱、糖、醋等调味料炒入味后，加入猴头菇、黄瓜粒拌匀后，装入金瓜容器中；<BR>  4、将所有的蔬果洗净、切粒、拌入色拉酱入味，装入西红柿容器中，与金瓜一起装盘装饰即可。 </P>

<P><STRONG>特点：</STRONG>咋一眼看上去，以为是甜美的水果大餐，其实是水果与炒菜的结合，想不到吧？这两种混合的味道很是非凡。。。</P><p><br><font color=red>转载</font></p>