简单的素食菜谱

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简单的素食菜谱中国六爻同盟 www.6yao.com 素丸子中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 材料：香菜、胡萝卜、豆腐、面粉、五香粉、盐、味精、姜、黑胡椒粉、苏打粉；中国六爻同盟 www.6yao.com 做法：1，胡萝卜擦馅，香菜切碎，豆腐捣碎、姜切碎；中国六爻同盟 www.6yao.com 2，将胡萝卜馅，香菜和豆腐搅拌，搅拌均匀；中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 3，加入面粉继续搅拌，搅拌均匀后，再放渗透五香粉、盐、味精、姜、黑胡椒粉、苏打粉，继续搅拌，搅拌均匀后，即可；中国六爻同盟 www.6yao.com 4，用勺摇成小圆球；中国六爻同盟 www.6yao.com 5，将油烧至温热，用小火炸，炸成黄色即可。中国六爻同盟 www.6yao.com 注：用素丸子炒菜，做汤都可以。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 素食朋友们，如果您喜欢吃素丸子的话，还可以做成水果味和其它蔬菜味的素丸子，比如：香蕉、苹果、木瓜、南瓜、西葫芦，等等；配料也可以根据自己的口味来调换。中国六爻同盟 www.6yao.com 素火锅中国六爻同盟 www.6yao.com 碗中调料：麻将调好，加渗入渗出盐、味精、香油、酱豆腐、即可。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 汤中配料：冰糖、醋、盐、香菇、豆瓣辣酱、姜、花椒、大料即可。中国六爻同盟 www.6yao.com 材料：各种蔬菜；菇类；粉丝、粉条；中国六爻同盟 www.6yao.com 素羊肉串中国六爻同盟 www.6yao.com 1，素肉块用水泡松软后，洗净，挤干水分。中国六爻同盟 www.6yao.com 2，煮花椒、大料水；中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 3，用花椒、大料水继续泡素肉块；再放酱油、盐、味精、糖、子然粉、黑芝麻，拌均即可；也可以加渗入渗出姜。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 4，加工后的素肉块，再放素肉味调料，子然粉、盐、辣椒、拌均后；。中国六爻同盟 www.6yao.com 5，用文火用油锅炸，炸熟后，即可食用。中国六爻同盟 www.6yao.com 注意：如果有客人或当正餐的话，用竹签串上。中国六爻同盟 www.6yao.com 自制天然醋中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 用新鲜山里红，去籽、去黑头、去小木棒，放入搅拌机，搅碎，再放入锅里，加渗入渗出适量的水，煮成酱汁即可。中国六爻同盟 www.6yao.com 味道和醋的味道是一样的。所以鸣天然醋。中国六爻同盟 www.6yao.com 素肉陷中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 做法：1，素肉末用凉水泡透，锅中放水烧开，放肉末焯透，出锅过凉水，挤干。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 2，锅中放油，放大料、姜片、香菜、尖椒、胡萝卜，炸出香味，倒出沥干为佐料油。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 3，锅中放佐料油、生抽、盐、素牛肉粉，蘑菇精，再放焯好的素肉末，边炒边分次往锅中加佐料油，约加三、四次即可中国六爻同盟 www.6yao.com 麻辣素肉片中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 做法：1，素肉片用凉水泡软泡透。锅中放水烧开，放适量盐、酱油，放入素肉片焯透，出锅过凉水，把水挤干。中国六爻同盟 www.6yao.com 2，把花椒粉、辣椒粉、盐、素蚝油与焯好的素肉片拌均匀。中国六爻同盟 www.6yao.com 3，用适量白面、水、淀粉、拌成糊后再与素肉片一起拌均。中国六爻同盟 www.6yao.com 4，锅中放油，待油温5成热时放素肉片炸。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 酱炸素丁中国六爻同盟 www.6yao.com 主料：素肉块、洋葱、姜、花椒、大料、甜面酱、素牛肉粉、胡椒粉。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 制作：1，将素肉块过油，加花椒、大料、素牛肉粉、胡椒粉、老抽，煮透、捞出。中国六爻同盟 www.6yao.com 2，将素肉块切成大小适中的素肉丁。中国六爻同盟 www.6yao.com 3，将煮过的素肉丁过油后加甜面酱、蘑菇精、糖、胡椒粉，勾芡即可。中国六爻同盟 www.6yao.com 五香素牛肉丝中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 做法：1，素肉丝用凉水泡透，锅中放水放素肉丝，烧开焯透，出锅过凉水挤干。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 2，用五香粉、盐、素蚝油、胡椒粉、素牛肉粉、蘑菇精与素肉丝一起拌均。中国六爻同盟 www.6yao.com 3，用适量白面、水、淀粉、拌成糊后再与素肉丝一起拌均中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 4，锅中放油，待油温5成暖时，放入素肉丝炸。中国六爻同盟 www.6yao.com 北京的锅贴中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 材料：西葫芦、素肉陷、白面粉、油、盐、酱油、味精、肉桂、咖喱粉。中国六爻同盟 www.6yao.com 做法：1，将西葫芦擦馅挤干，再与素肉陷拌均。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 2，再加入油、盐、酱油、味精、肉桂、咖喱粉。中国六爻同盟 www.6yao.com 3，用温水和面，和面时把面揉的比饺子面软一些，醒一会儿。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 4，就像包饺子一样，把面做成小圆球，用擀面杖把小圆球面擀成圆形，再把做成的馅，包进去，封口时，左、右不要封严，留小孔出气；中国六爻同盟 www.6yao.com 5，用饼秤做时，先放油，烧热。中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 6，把包好的锅贴放入秤中，盖上盖，待一会，再加入一些水估计能做熟就行，再盖上盖，闷一会儿，待水干时就可以出锅。注意：别让锅糊了。中国六爻同盟 www.6yao.com 甜玉米面薄脆饼中国六爻同盟 www.6yao.com 中国六爻同盟 www.6yao.com 1，玉米面中加糖或是加自己喜欢的味道，用刚开的水，汤面；不软不硬就可以；中国六爻同盟 www.6yao.com 2，把玉米面做成几个烙饼大小的块，擀成薄饼；中国六爻同盟 www.6yao.com 3，再把称烧热，放适量的水；中国六爻同盟 www.6yao.com 4，用擀面杖把擀成的薄饼放入称中，烤熟即可。