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孕妈妈应对月饼说“不”

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发表于 2010-4-20 13:59 | 显示全部楼层 |阅读模式




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一年一度的中秋佳节即将到来。月饼也在这段时间再度成为大家的骄子。种种口味的月饼让很多准妈妈也不由得嘴馋起来,但营养学家提示,孕妇及产妇不相宜多吃月饼,省得伤阴耗液和影响胎孕。

多吃月饼易生“热气

从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作步调多有煎炸烘烤,便利孕育产生“热气”,大概胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,怀胎期应克制食辛温燥火的食品,省得伤阴耗液和影响胎孕。

月饼中的“营养”很过剩

月饼由于其用猜中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,孕育产生的热量也非常惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里,而正凡人每13只需摄取2000多卡路里。

从这个角度讲,一个月饼已相称于一顿饭。别的,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,并且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家倡导,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不该高出300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”非常过剩了。

三类孕妇不宜吃月饼

第一类,患怀胎糖尿病的孕妇;
第二类:体重上升过多的孕妇;
第三类,长期抱病的孕妇。

莲蓉月饼也不宜多吃

莲子是莲蓉月饼莲蓉馅的重要质料,莲子有红莲子和白莲子之分,因此莲蓉也就有红白莲蓉之分。从营养因素上看,红白莲子相差无几,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼咸宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、平静安神、健脾养胃等成果。

莲子虽有很好的滋补作用,但制成馅料后,参加了大量的糖和油,摇身变为高脂肪、高糖分的食品,多吃不但会影响血糖、血脂,也倒楣于胃肠康健,因此无论何种月饼只可浅尝,每次最好只吃四分之一个,以克制摄取过多的热量和油脂。品尝月饼最好泡一杯热茶或备一杯白开水,可资助去油腻,同时由于茶所含热量低,相较于可乐、咖啡等饮料就更为符合。

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