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质料:鲜荔枝30粒,糖1大匙,黄芪片30克,当归10克。
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做法:
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1. 鲜荔枝剥去壳放在碗中。
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2. 料放入砂锅,加水500毫升,煮30分钟,滤取煎汁200毫升备用。
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3. 将料的煎液调入糖,浇在荔枝上,浸30分钟后倒在平盘中即可。
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成果:
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1. 养心脾,补气血,实用于缺铁性血客气脾血虚证。
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2. 荔枝甘平,能生津,益血;黄芪,当归相共同即为“当归补血汤”,为中医医疗血虚的名方。
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