天寒地冻 来碗养胃祛寒汤 - 桂枣山药汤

思念海

材料：
红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。

做法：
1、 红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。
2、 待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

小贴士：
1、煮的过程中，山药的黏液浮起时要捞除，以保持汤汁的清爽。
2、由于桂圆的色泽深，所以调味的糖用白砂糖或红砂糖均可。
3、山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

herke

楼主说的非常好  

婷卡丝