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变废为宝的中式香料——【芹香碎烤小土豆】

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发表于 2010-5-13 11:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
这个是4月份做的了,当时妈妈要把相机带到天津去,我匆忙的把相机里的照片和视频存在妈妈的电脑里。当时也没看存的是哪,其后就怎么也找不到照片了,只好去告急班长痘痘。 痘痘同砚也很够意思,在喝醉的环境下还能报告我搜刮的步调。要因此前在学校,他肯定先骂我一顿再说,什么“连这个都不会还活着干什么”之类的。 谁让我是电脑白痴呢~ 提及来,我还是游戏白痴。 初中时苦练超等玛丽,可便是打不过第二关,一下隧道很快就over了。每次玩超等玛丽,就会有同砚跑来围观,他们认为我的游戏程度简直是不可思议。 从那以后,为了救济灿烂形象,我算是彻底放弃游戏了。 大学的时间还是不由得实行了CS和连连看。连连看就不说了,跟超等玛丽一个程度的。但CS却还不错,至少在一堆男生当中,我通常都不是末了一名,这就让我很快慰了,并且偶尔还能出乎预想的打出主要一枪,成为力挽狂澜的好汉人物,哈哈~ 偶“阳光小警察”的大名在本班以及友情班中那是相称洪亮的,哈~ 不过除了CS,其他的就很低劣了。我在游戏和棋牌中找不到那个叫做成绩感的东西,以是爸爸从不担心我会玩游戏上瘾,呵呵。 ❤❤❤❤❤❤❤❤【芹香碎烤小土豆】❤❤❤❤❤❤❤❤ 芹菜叶子,我家一样寻常是丢失的。由于认为有些发苦,不是很好吃。前段时间在网上瞎逛的时间看到法香碎,我突然想到可不可以把芹菜叶子烘干呢?诚然芹菜无法跟香草比,但至少也有独特的味道~ 那天去奶奶家恰好看到新买的芹菜,摘下叶子拿回家,洗净后部置一晚,叶子上的水迹都蒸发失了,放进烤箱用140度烤了5分钟。叶子烤的很酥脆,脸色还保持青葱,并且没有苦味。用手碾碎后就成了图上的样子,芹菜的清香味很浓厚呢。诚然这次实行很告成,但我本着探索精力,还是调低温度,第二盘叶子用120度烤了5分钟,结果叶子烤出来都是褐色的了,一点也欠好看。看来温度很紧张,低温烘烤也不是越低越好。 要阐明的是,我的小烤箱火力比较猛,大概比标准温度高个10度左右吧。 小土豆着实很难买,一样寻常是碰不到的。 以是买了一大袋子返来,每一个都比乒乓球还要小,真是可爱极了。 质料:小土豆 调料:芹香碎、黑胡椒碎、竹盐、橄榄油。 做法:1.小土豆煮熟后拍扁,刷上一层橄榄油,撒上黑胡椒颗粒、芹香碎和竹盐。 2.烤箱预热200度,上下火10-15分钟 P.S.: 1、10分钟是个大概值,由于是上个月做的了,我已经记不清详明烤了几分钟,不是10便是15。以是写博是很好的纪录办法,省得自身忘怀当时是怎么做的。 2、土豆拍扁的时间,倘若想好看点,可以事前在土豆侧面划几刀。我就没管这些,大刀一挥就拍成了这副样子,额...照往事前划几刀的好。 3、关于土豆皮,有的专家说不好,最好不要吃,也有的专家说可以吃。反正我是搞不通达了,少量的吃点应该没事吧。 小土豆在烤箱里的时间,就能闻到很浓的芹菜香味,反而做好后的小土豆只好淡淡的芹香。自控的芹香碎原形不是香草,应该多放一些才会有比较浓厚的味道吧。不过淡淡的味道也很不错,很清新。 芹香碎 黑胡椒碎,这算是现在流行的混搭风吧,哈哈 ================================================================================================= 不靠谱的小小食: 什锦山药豆 玫瑰糯米滋 香酥芋头派 三色海带卷 无糖爆米花 回旋豆角
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