夏日饮茶不当可能导致醉茶

敬前贤

　　热天饮茶能降温，但饮用不当轻易出现“醉茶”，“醉茶”的症状是心悸头晕、四肢乏力、甚至站立不稳、走路蹒跚、胃肠不适、感到饥饿等。这是因为茶叶中含有咖啡碱，它在茶叶中的含量约占2%-5%，具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用。 　　那些平时多以素食为主，少食脂肪的人假如大量饮用浓茶，就可能导致“醉茶”；空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯，偶然大量饮用浓茶也有可能引起“醉茶”。发生“醉茶”时，不要紧张，应立即吃些饭菜、甜点或者糖果，这些都可以起到解“醉”的作用。 　　夏日饮茶应注重以下几点：一、饮茶不宜过浓；二、饮茶不宜过多；三、不要空腹饮茶；四、不要饮红茶，红茶性温热，宜冬天饮用。绿茶性苦寒，叶绿汤清，有清凉感，而且氨基酸含量较多，故能消暑降温。

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