清甜苹果圈

敬前贤 · 发表于 2010-12-22 20:43

原料：青苹果1只，面包糠500克，生粉，面粉，吉士粉，泡打粉各适量。调料：盐，素鸡粉作法：1、苹果横段直切约半厘米的圆形，中间用挖球器均匀挖除果核，使成为圆圈外形，　用小刀轻轻去皮。　2、生粉、面粉、吉士粉、泡打粉加盐、素鸡粉调成酥炸糊。　3、苹果圈挂糊后，拍面包糠，炸熟后起锅摆盘。

我野蛮女友女巫 · 发表于 2010-12-24 00:36

好！

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