绿豆薄荷薏米粥可清热祛湿疏肝利胆

敬前贤 · 发表于 2011-4-10 00:34

　 网友咨询：我母亲不能吃肉类食物、鸡蛋还有豆腐，只能吃一些清淡的蔬菜。一吃肉类就心慌，她做B超查出患有胆囊炎、脂肪肝，并患有心肌出血，请问饮食应该如何调理？　　解答：该患者饮食应定时定量，少食多餐，不宜过饱。少食多餐可刺激胆汁分泌。在饮食结构上，应保持低脂肪、低胆固醇、高碳水化合物。严格控制油炸食品、动物内脏、蛋黄的摄入量。多食萝卜、蔬菜，可以吃少量的豆制品。萝卜既有利胆作用，又能帮助脂肪的消化与吸收。蔬菜含有大量的维生素。应补充水果或果汁，既利于稀释胆汁，又可弥补炎症造成的津液和维生素损失。夏天可选择药膳调理：　　玫瑰花茶：玫瑰花6克，沸水冲泡。代茶频饮。　　功效：疏肝理气止痛。　　乌梅饮：乌梅500克，曲醋1000毫升。将乌梅用曲醋浸泡 24小时。每日3剂，每次10～20毫升。　　功效：散淤止痛，补血强筋。　　薏米绿豆粥：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮沸，加白糖即可食用。　　功效：清热利湿，疏肝利胆。

红梅烟 · 发表于 2011-12-16 09:45

帮顶！

夺命小螳螂 · 发表于 2012-7-29 08:23

还不错的象，应该能如愿的

夺命小螳螂 · 发表于 2012-7-29 08:23

对此事来说为上卦

Victoria_2012 · 发表于 2012-7-29 17:46

回复 1# 敬前贤

谢谢~~~

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