酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，素养上属于牛奶的范畴

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酸奶应该算是女士最健康的小零食了!饿了能随时补充能量，并且它能减肥、补钙、调理肠胃，诸多好处也被人津津乐道。问题是，酸奶真的能不假思考地抓起来就喝吗
   1.酸奶和酸奶饮料是一回事儿如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，并且酸奶饮料也花样繁多，你很有或许把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，素养上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成份含量不同很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品格业的规范，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
　　贴心TIPS：酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的并且还有必定的营养价钱，但是绝不能代替牛奶和酸奶。
　　.喝酸奶多多益善酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?诚然不是!喝酸奶要留意适可而止，不然很轻易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，减少食欲，毁坏人体内的电解质均衡。尤其是平时就胃酸过多、常常感觉脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。
　　贴心TIPS：对于健康的人来说，每天喝一两杯，也就是说，一天大概食用50-500克是比较符合的。
　　3.酸奶比牛奶更营养大量人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，实际上从营养价钱来说，两者不同不是很大。不过，酸奶与牛奶比较，酸奶更易于消化和吸取，使得它的营养素的利用率有所提高。除此之外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸取和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适乃至腹泻，称为“乳糖不耐受症”，此时可以用酸奶来代替牛奶。

池水静心

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