【冬季养生菜】简单素菜最养生素蚝油什锦山药

瑄茗

【冬季养生菜】简单素菜最养生素蚝油什锦山药
胡萝卜少许   荷兰豆适量    山药300克  木耳适量    生抽半勺    素蚝油适量   

简单素菜最养生素蚝油什锦山药做法   

1.

蚝油什锦山药食材---洗好的荷兰豆、木耳和切好的胡萝卜
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切好的山药泡入水中避免变色，我的这次的图片丢了，用了原来的。
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汤锅放入水，水开后逐步放入木耳、荷兰豆和胡萝卜焯水。
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焯好水的菜捞出过凉水。
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然后捞出控干水发备用。
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炒锅热锅后放入一点点油，然后放入葱姜炸香捞出。
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然后放入生抽和老抽和少许水炒香至起泡为止，加入盐和糖调味。
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然后倒入所有食材。进行调味。
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然后炒匀调味后装盘出锅。

可可

色香味美啊