西湖莼菜汤
<P align=center><STRONG>西湖莼菜汤</STRONG></P><P align=center><STRONG><IMG src="./attachments/Image/20105314321373077801.gif" border=0></STRONG></P>
<DIV class=lineline><FONT face=Arial>主料：主、配料：瓶装西湖莼菜100克，冬笋、香菇、豆苗各50克。调料：素油50克，芝麻油15克，味精10克，精盐7克，清汤适量，姜末5克。 <BR> 菜系种别：汤菜系列 <BR> 详明先容： <BR> 制作要领：<BR> 1．把冬笋切成小片，香菇水发后切成片。<BR> 2．炒锅上火，倒入少许素油，放入姜末炒出香味。<BR> 3．放入清汤，投入莼菜、香菇、冬笋，参加精盐、味精煮开后，淋上芝麻油，放人豆苗后倒入容器即可。<BR> 特点：口味平淡，莼菜腻滑，是素席中的一道上等素汤 </FONT></DIV>
<P align=center><STRONG></STRONG></P> 每个人私家都有潜伏的巨大能量，只是很便利被风俗所粉饰笼罩，被时间所迷离,被惰性所消磨！
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