意 式 南 瓜 疙 瘩
<IMG onmousewheel="return bbimg(this)" height=190 src="" width=290 onload=javascript:resizepic(this) border=0> 材料：南瓜 1/4个
小麦粉 150g</P>
调料:
油 少量
盐 适量
橄榄油 适量
做法
1）南瓜去皮、去芯，切成小块，上蒸锅蒸15分钟；
2）趁热将南瓜捣碎，用滤网滤一下；
3）南瓜泥中渐渐加入小麦粉搅拌，加半小匙盐拌匀，搓成条状，用刀切成小
块，滚上些干小麦粉；
4）锅中放大半锅水，加1大匙油，沸腾后放入3），轻轻搅动，待面
疙瘩浮上水面后过冷水，加橄榄油拌匀；
5）另用锅加入适量的“蕃茄酱煮蔬菜”，放入南瓜疙瘩，稍煮拌匀即可；
注：蕃茄酱煮蔬菜可参考"蔬菜”的第三页的“意式蕃茄酱煮蔬菜”；
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</center> 帮顶一下楼主，请高手看看。
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