敬前贤 发表于 2011-8-26 06:48

铁板土豆片

　<strong>　<img alt="" width="438" height="375" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-08-23/20110823_1216237851.JPG" />


</strong></p>


<strong> 原料：</strong>土豆2个、红辣椒6个、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、盐若干</p>


　　<strong>做法：</strong></p>


<strong> <img alt="" width="524" height="161" src="http://www.chinavegan.com/userfiles/2011-08-23/20110823_1218079364.JPG" /></strong></p>


　　1、土豆去皮，切稍微厚一点点的片，泡水后，沥干水分待用;</p>


　　2、辣椒切圈</p>


　　3、锅里放少许油，放入辣椒圈，蒜片，煸炒出香味后，放入土豆片，加入生抽一勺、一勺、放少许水，翻炒一下，小火盖盖闷一下，放一大勺孜然粒，翻炒一下，熟了以后，收干汁，加盐出锅。</p>


<strong> 营养参考：</strong><span style="color: #008080"><strong>营养之王马铃薯的营养价值与食用功效</strong></span>





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dadac 发表于 2011-10-1 09:15

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麻药VS毒药 发表于 2011-12-28 09:41

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CHUSHENG 发表于 2011-12-28 09:42

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