ysn000 发表于 2012-12-22 22:44

霉干菜烧茄子

原料：茄子、霉干菜、红尖椒

做法：[*]茄子切成一厘米宽、三厘米长的条状，略挤干水份，放入油中炸至软，捞出，控干油；霉干菜用水泡开，洗净后，挤干水份；红尖椒切丝。[*]起锅热油，爆姜丝，放入霉干菜和红尖椒翻炒，炒至霉干菜变软后，再倒入茄子，并淋上酱油，用酱油的汁焖着茄子和霉干菜，使其入味，最后加蘑菇精即可出锅。http://www.savetheplanet.org.cn/images/recipes/021.jpg

fancaicom 发表于 2013-1-18 00:00

看着流口水
这两天试试
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