ysn000 发表于 2013-2-27 23:48

菜椒笋尖

原料：竹笋(选嫩的部分)、菜椒
做法： [*]我们用的是袋装竹笋，开袋后用水浸泡一、二个小时后洗净，如果是新鲜竹笋就可洗净直接用，选前面嫩的部分切成簿片；菜椒切成块状。[*]起锅热油，油略多些，倒入笋尖煸炒，边煸边淋些水，待笋煸至七、八成熟时，倒入酱油、白糖、蘑菇精调味，并放入菜椒，略炒后即可出锅。http://www.savetheplanet.org.cn/images/recipes/049.jpg

fancaicom 发表于 2013-2-28 07:56

香

keyunzhan 发表于 2013-3-6 08:48

好菜，学一招
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