海茸泡菜卷

Magical

<P><STRONG>  <IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: center" src="./attachments/Image/201033191250577801.jpg" border=0></STRONG></P>

<P><STRONG> <BR>材料</STRONG>：海茸、酸辣包菜、圣女果、香菜；<BR><STRONG>调料</STRONG>：盐、糖、味素、辣油、香醋、芥末； </P>

<P><STRONG>做法</STRONG>：<BR> 1、将卷心菜洗净用开水焯烫软，冷却后，卷成筒状，加盐、糖、醋、辣油腌制入味，成可口的酸辣菜；<BR> 2、海茸浸发，洗净后入开水焯烫，捞出后用冷开水凉透，再加盐、糖、味素、香醋、辣油、芥末拌匀；<BR> 3、将酸辣菜卷和焯烫过的圣女果，交叉摆放在盘外围，盘中心放入海茸即可。<BR><STRONG><BR>小贴士</STRONG>： <BR><BR> 海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品。 <BR><BR> 其主要成份为：蛋白质、糖类物质、纤维质、维他命A、氨基酸、及多种矿物质。<BR><BR> 热量：27cal 蛋白质：、碳水化合物： 、纤维质：、 维他A :2% 、 钙:7%、碘: <BR><BR> 这些物质不仅能够提供人体所必须的养份，而且还具有降血压、血脂、血糖及抗凝血、抗癌、抗种瘤的能力，有延缓衰老及延长寿命的殊功效。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>