韩国泡菜炒年糕

深谊

<P><STRONG> <IMG src="./attachments/Image/2010331912782077801.jpg" border=0><BR></STRONG></P>

<P><STRONG><BR>材料</STRONG>：韩国泡菜、年糕片、盐，蘑菇精、一点点韩国辣酱 </P>

<P><STRONG>做法：</STRONG>1、油热后入韩国泡菜翻炒片刻 <BR> 2、加入适量水和年糕，水刚刚没过年糕即可，再加一点韩国辣酱、和盐。 <BR> 3、中火煮到汤汁变浓稠即可，再加蘑菇精起锅即可。<BR> <IMG style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto; TEXT-ALIGN: center" src="./attachments/Image/2010331912785877802.jpg" border=0><BR><STRONG>说明</STRONG>：做法类似于韩式辣年糕，只是把新鲜白菜换成韩国泡菜，把一大勺的韩国辣酱减少到一点点甚至可以不加。 </P>

<P>韩式辣年糕口味偏向于辣中带甜，而这个韩国泡菜炒年糕吸收了泡菜的口味，辣中带酸，非凡是一口把年糕和泡菜一起放嘴里的时候，这种腌制食品的酸味道厅挺非凡的。 </P><p><br><font color=red>转载</font></p>